В Новом Уренгое начал свою работу новый цех по переработке рыбы «Ямалторг», который функционирует в полном производственном цикле. Данное предприятие сможет производить до 350 тонн рыбной продукции в год. Строительство и оснащение цеха частично финансировались окружными и муниципальными властями в рамках поддержки переработчиков, как сообщается на официальном сайте правительства ЯНАО.
Новый комплекс оборудован современными технологиями и работает в две смены. В его ассортимент войдут мороженая разделанная рыба, а также вяленая, копченая и соленая продукция, полуфабрикаты, маринованные изделия, пресервы и фарш. Цех организован с непрерывным циклом переработки улова и предлагает 21 рабочее место.
На территории цеха также открыт фирменный магазин, где жители и гости города смогут приобретать продукцию без наценок. По предварительным данным, ямальские рыбодобытчики сохранят объем вылова на уровне около 10 тысяч тонн в год, что соответствует среднему показателю за последние пять лет. В округе функционируют 14 перерабатывающих предприятий, выпускающих более 180 видов продукции из северной рыбы. Ранее в Новом Уренгое был открыт другой рыбоперерабатывающий цех площадью 260 квадратных метров с ежегодным объемом производства более 400 тонн.