По информации из ЕГАИС, в России насчитывается чуть более двух тысяч производителей пива, сидра и медовухи. Ситуация на рынке ухудшается: спрос на эти напитки снижается из-за увеличения цен. Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Алексей Небольсин подчеркнул, что в следующем году ожидается повышение НДС и рост производственных затрат, что приведет к дальнейшему удорожанию пива и, как следствие, к снижению объемов продаж.
На рынке наблюдается рост числа объявлений о продаже готового бизнеса по производству пива и сопутствующих напитков. Некоторые предприниматели закрывают свои предприятия, в то время как другие продолжают варить, но также ищут покупателей. Эксперт отметил, что проблемы с оборудованием усугубляют ситуацию: качественная техника из Китая недоступна, а в Европе и Турции ее производство ограничено. В итоге, в производстве и реализации пива, сидра и медовухи участвуют около шести тысяч оптовиков и 390 тысяч точек продаж.