В преддверии Нового года россияне заметили, что часть продуктовой корзины стала дешевле, несмотря на общие тенденции инфляции. По информации российских СМИ, цены на такие товары, как сливочное масло, яйца, картофель, мандарины, сахар, крупы и помидоры, значительно снизились. Исследование, проведенное «Известиями», показывает, что из 25 основных продуктов 16 подешевели за год.
В частности, к середине декабря минимальная розничная цена на сливочное масло упала на 24%, составив 748 рублей за килограмм. Это снижение связано с увеличением объемов производства молока и конкуренции на рынке брендов сливочного масла. Также отмечено падение цен на другие традиционные новогодние продукты: куриные яйца подешевели на 17,7−22%, картофель — на 24−27%, мандарины — на 15−25%, а сахар и крупы — на 3−5%. Помидоры тоже стали доступнее, их цена снизилась на 16%.
Ранее аналитики «Царьград» оценили стоимость салата «Оливье» на новогодний вечер, указав, что порция данного блюда на одного человека обойдется в 600−800 рублей.