В Челябинской области вновь подорожали яйца: согласно информации, предоставленной пресс-службой местного отделения Банка России, производители вынуждены были учесть свои возросшие затраты на корма, ветеринарные препараты и оплату труда. В результате, цены на этот продукт увеличились на 8,82%. Также наблюдается рост цен на тепличные овощи, включая помидоры, огурцы и перец.
Специалисты отметили, что стоимость выращивания овощей в теплицах традиционно выше, чем в открытом грунте, а дополнительное давление на цены оказали повышенные расходы на отопление и электроэнергию. Несмотря на это, цена яиц с начала года снизилась на 14,59%, так как с января по июль наблюдалось их удешевление.
Годовая инфляция в регионе по итогам октября составила 7,4%, что на 0,7% выше по сравнению с сентябрем. Наибольший рост цен зафиксирован на продукты питания и промышленные товары, в то время как услуги стали дешевле. Кроме того, в Южном Урале подорожала трикотажная одежда, что также связано с увеличением производственных затрат. В то же время наблюдается снижение цен на бытовую технику и туристические путевки, что объясняется укреплением рубля.
В целом по стране инфляция в октябре составила 7,7%, а в следующем году, по прогнозу Банка России, ожидается замедление роста потребительских цен до 4−5%.