В последние 12 месяцев в России зафиксировано снижение розничных продаж майонеза на 4%. Об этом сообщает издание kommersant.ru. В то же время, другие растительные масла и соусы также демонстрируют тенденцию к уменьшению спроса, однако снижение их продаж оказалось менее заметным — всего 2,8%.
Несмотря на общий спад интереса к майонезу, россияне начали чаще приобретать майонезные соусы. Тем не менее, даже с учётом этого фактора, популярность традиционного майонеза продолжает снижаться.
Стоит отметить, что изменения в потребительских предпочтениях могут быть связаны с различными факторами, включая изменение кулинарных привычек и стремление к более здоровому питанию.
Следите за актуальными новостями и событиями в нашем канале «МК» в MAX.